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Asiatico 43
Asiatico 43

Asiatico 43

Seit über 70 Jahren äußerst beliebt in Cartagena, unserer Heimatstadt. Serviere ihn nach einem Dinner mit Freunden oder gönne ihn dir als Highlight am Ende eines langen Tages.

Stärke

Schwierigkeit

Beliebtheit

Asiatico 43
Asiatico 43

Asiatico 43

Zutaten

  1. 20 ml Licor 43 Original (1 Teil)
  2. 20 ml spanischer Brandy (1 Teil)
  3. 60 ml gezuckerte Kondensmilch (3 Teile)
  4. 1 heißer Espresso
  5. Kondensmilch
  6. Garnierung: zwei Kaffeebohnen, Zimtpulver und Zitronenschale

Zubereitung

  1. Die gezuckerte Kondensmilch, den Brandy und den Licor 43 Original in Schichten in ein Glas füllen.
  2. Den Espresso vorsichtig hinzugeben und mit einer Schicht aus Kondensmilch garnieren.
  3. Um den Schicht-Effekt leichter zu erhalten, die Zutaten mit einem Löffel in das Glas geben.
  4. Mit etwas Zimtpulver, zwei Kaffeebohnen und einer schmalen Zitronenzeste dekorieren.

Gläser

Klassisches Asiático-Glas oder Kaffee-Glas

Geschmack

Bitter · Süß

Anlass

Nach dem Essen · Zum Enstpannen

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